Cornalin Réserve Valais AOC (1 Flasche à 75 cl)
Produkttyp:
Land:
Weinregion:
Jahrgang:
Traubensorte:
Produzent:
Cave Biber, Jürg Biber, Salgesch
Jürg Biber zog 2004 vom Thunersee ins Wallis, übernahm das Weingut von René Mathier mit 6,5 ha Reben in Salgesch und schon fünf Jahre später zählte er als „Fremder“ zur Spitze der Walliser Weinszene!
Bewertung
Preis / Leistung:
Weinqualität:
Beschreibung
Kräftiges Rot; offenes, reiffruchtiges Bukett; nussige Noten, würzig; etwas Dörrfrüchte; im Gaumen kräftiger Auftakt, kerniges, rusikales Tannin; viel Frucht, rote Früchte, auch Kirschen; im Abgang markantes Tannin, lang.
Im Moment noch etwas rustikal aber mit viel Wärme. Ein vielversprechender, charaktervoller Cornalin.
Ausgezeichnet mit der Goldmedaille Grand Prix du Vin Suisse 2020 !