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Riesling x Sylvaner

Die klassische Zürichsee-Weissweinsorte Riesling x Sylvaner oder richtigerweisse Müller-Thurgau oder Rivaner wurde von Hermann Müller (der aus dem Kanton Thurgau stammte) 1882 in Geisenheim im Rheingau gezüchtet und in den folgenden Jahren nach seinem Wechsel an die Forschungsanstalt in Wädenswil am Zürichsee veredelt. Die Zuchtnummer 58 setzte sich durch und schaffte als zur meistverbreiteten Neuzüchtung einer Weissweinrebe auf der ganzen Welt! Die klimatischen Verhältnisse in den Deutschschweizer Rebbergen sind ideal auf die frühreifende Rebsorte zugeschnitten, die wenige Ansprüche an Boden und Klima stellt.

Die Weine sind mild und bekömmlich, leicht zu trinken und säurearm. Das Bouquet ist frisch und fruchtig, häufig mit einer leichten Muskatnote in Duft und Geschmack. Daraus erfolgt die grosse Beliebtheit als Apérowein und Begleiter von leichten Speisen.  Während noch vor dem Jahrtausendwechsel viele Winzer vor allem von den hohen und regelmässigen Erträgen profitierten, hat auch hier in den letzten Jahren durch Ertragsbeschränkung und grössere Selektion in den Rebbergen ein Qualitätssprung stattgefunden. Viele Spitzenwinzer am Zürichsee und in der Ostschweiz, wie die Familie Schwarzenbach in Obermeilen, haben einen Riesling x Sylvaner als weisses Flaggschiff in ihrem Angebot.

Meilener Riesling-Sylvaner Classic AOC Zürichsee

Produkttyp: WeinFreunde Perlen, Weissweine
Jahrgang: 2021
Produzent: Schwarzenbach Weinbau, Reblaube, Meilen
Weinregion: Zürichsee
Land: Schweiz
Traubensorte: Riesling x Sylvaner (100%)
75 cl
6 Flaschen, CHF 16.00/Fl.
CHF 96.00

Kontakt

WEINWELTEN
WFZ AG
Sonnenblick 19
8824 Schönenberg

Telefon 044 680 25 47
Fax 044 680 24 45
weinfreunde@active.ch

Auskunft

Jacqueline Hänggi Koch
Telefon 044 680 25 47

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PC-Konto PC 87-3913-5

WeinFreunde Zürichsee
WFZ AG
8824 Schönenberg

IBAN CH91 0900 0000 8700 3913 5

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