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Syrah

Die Syrahtraube stammt ursprünglich aus dem Rhonetal und hat von dort eine enorme Ausbreitung in viele Weinregionen rund um den ganzen Erdball erfahren. In der Schweiz hat sie zu Beginn des letzten Jahrhunderts vor allem im Wallis eine zweite Heimat gefunden und braucht keine Vergleich zu scheuen, weder mit den Spitzenweine aus dem französischen Rhonetal noch mit internationalen Shiraz-Vertretern aus Australien oder Kalifornien.

Syrah entstand durch eine natürliche Kreuzung der Sorten Mondeuse Blanche und Dureza und ist mit weiteren mitteleuropäischen Rebsorten verwandt, höchstwahrscheinlich sogar ein Urenkel des Pinot Noirs. Inzwischen  ist die Rebfläche weltweit auf fast 200‘000 ha angewachsen, was die Nummer 6 in der weltweiten Anbaufläche bedeutet.

Die Syrahweine zeigen oft eine granat- oder purpurrote Farbe von mittlerer Dichte im Glas und überzeugen in der Nase mit kräftigen und wunderbaren Gewürz- und Frucharomen, so etwa mit der sortentypischen Pfeffernote. Am Gaumen entfaltet sich die vornehme und ausgewogene Struktur, häufig geprägt von opulenten Röst- und Fruchtaromen und abgerundet durch einen langen und nachhaltigen Abgang. Ein Syrah oder Shiraz  passt harmonisch zu vielen Gerichte auf der Speisekarte.

Berola Campo de Borja DO

Produkttyp: Neuheiten, Rotweine
Jahrgang: 2017
Produzent: Bodegas Borsao
Weinregion: Campo de Borja
Land: Spanien
Traubensorte: Garnacha, Syrah
75 cl
6 Flaschen, CHF 16.10/Fl.
CHF 96.60

Azacan, Campo de Borja DO, Aragon

Produkttyp: Neuheiten, Rotweine
Jahrgang: 2017
Produzent: Locos por el vino
Weinregion: Campo de Borja
Land: Spanien
Traubensorte: Garnacha, Syrah
75 cl
6 Flaschen, CHF 13.90/Fl.
CHF 83.40

Kerbuccio Maury sec AOC Château Saint Roch

Produkttyp: Neuheiten, Rotweine
Jahrgang: 2017
Produzent: Domaine Lafage, Perpignan
Weinregion: Südwestfrankreich
Land: Frankreich
Traubensorte: Mourvèdre, Syrah, Grenache
75 cl
6 Flaschen, CHF 27.50/Fl.
CHF 165.00

Pisyr AOC Valais

Produkttyp: Neuheiten, Rotweine, WeinFreunde Perlen
Jahrgang: 2018
Produzent: Cave Biber, Jürg Biber, Salgesch
Weinregion: Wallis
Land: Schweiz
Traubensorte: Pinot Noir, Syrah
75 cl
6 Flaschen, CHF 13.30/Fl.
CHF 79.80

Sant'Ippolito Rosso Toscana IGT

Produkttyp: Rotweine
Jahrgang: 2020
Produzent: Cantine Leonardo da Vinci, Vinci/Firenze
Weinregion: Toscana
Land: Italien
Traubensorte: Sangiovese, Merlot, Syrah
75 cl
6 Flaschen, CHF 22.70/Fl.
CHF 136.20

Stelluna Nero d'Avola/Syrah, Terre Siciliane IGT

Produkttyp: Inselweine, Rotweine
Jahrgang: 2019
Produzent: Wines of Sicily, Sambuca di Sicilia
Weinregion: Sizilien
Land: Italien
Traubensorte: Nero d'Avola, Syrah
75 cl
6 Flaschen, CHF 13.80/Fl.
CHF 82.80

Camp del Gal Côtes de Thongue rouge IGP

Produkttyp: Rotweine
Jahrgang: 2019
Produzent: Domaine La Croix Belle, Puissalicon
Weinregion: Languedoc-Roussillon
Land: Frankreich
Traubensorte: Syrah, Grenache
75 cl
6 Flaschen, CHF 12.90/Fl.
CHF 77.40

Château de Paraza Minervois AC

Produkttyp: Restposten, Rotweine
Jahrgang: 2021
Produzent: Château Paraza
Weinregion: Minervois, Südwestfrankreich
Land: Frankreich
Traubensorte: Syrah, Cinsault, Grenache, Carignan
75 cl
6 Flaschen, CHF 8.40/Fl.
CHF 50.40

Stikel´s Syrah Barrique

Produkttyp: Rotweine, WeinFreunde Perlen
Jahrgang: 2020
Produzent: Schwarzenbach Weinbau, Reblaube, Meilen
Weinregion: Wallis
Land: Schweiz
Traubensorte: Syrah (100%)
75 cl
6 Flaschen, CHF 26.00/Fl.
CHF 156.00

Lieu dit Saint Genis des Tanyères Côtes Catalanes IGP

Produkttyp: Spätsommerweine, Rotweine
Jahrgang: 2020
Produzent: Domaine Lafage, Perpignan
Weinregion: Languedoc-Roussillon
Land: Frankreich
Traubensorte: Grenache, Syrah
75 cl
6 Flaschen, CHF 15.70/Fl.
CHF 94.20

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