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Syrah

Die Syrahtraube stammt ursprünglich aus dem Rhonetal und hat von dort eine enorme Ausbreitung in viele Weinregionen rund um den ganzen Erdball erfahren. In der Schweiz hat sie zu Beginn des letzten Jahrhunderts vor allem im Wallis eine zweite Heimat gefunden und braucht keine Vergleich zu scheuen, weder mit den Spitzenweine aus dem französischen Rhonetal noch mit internationalen Shiraz-Vertretern aus Australien oder Kalifornien.

Syrah entstand durch eine natürliche Kreuzung der Sorten Mondeuse Blanche und Dureza und ist mit weiteren mitteleuropäischen Rebsorten verwandt, höchstwahrscheinlich sogar ein Urenkel des Pinot Noirs. Inzwischen  ist die Rebfläche weltweit auf fast 200‘000 ha angewachsen, was die Nummer 6 in der weltweiten Anbaufläche bedeutet.

Die Syrahweine zeigen oft eine granat- oder purpurrote Farbe von mittlerer Dichte im Glas und überzeugen in der Nase mit kräftigen und wunderbaren Gewürz- und Frucharomen, so etwa mit der sortentypischen Pfeffernote. Am Gaumen entfaltet sich die vornehme und ausgewogene Struktur, häufig geprägt von opulenten Röst- und Fruchtaromen und abgerundet durch einen langen und nachhaltigen Abgang. Ein Syrah oder Shiraz  passt harmonisch zu vielen Gerichte auf der Speisekarte.

Sant'Ippolito Rosso Toscana IGT

Produkttyp: Neuheiten, Rotweine
Jahrgang: 2018
Produzent: Cantine Leonardo da Vinci, Vinci/Firenze
Weinregion: Toscana
Land: Italien
Traubensorte: Sangiovese, Merlot, Syrah
75 cl
6 Flaschen, CHF 22.70/Fl.
CHF 136.20

Stelluna Nero d'Avola/Syrah, Terre Siciliane IGT

Produkttyp: Inselweine, Mittelmeerweine, Rotweine
Jahrgang: 2019
Produzent: Wines of Sicily, Sambuca di Sicilia
Weinregion: Sizilien
Land: Italien
Traubensorte: Nero d'Avola, Syrah
75 cl
6 Flaschen, CHF 13.10/Fl.
CHF 78.60

Château Paraza Minvervois AC

Produkttyp: Rotweine
Jahrgang: 2019
Produzent: Château Paraza
Weinregion: Minervois, Südwestfrankreich
Land: Frankreich
Traubensorte: Syrah, Cinsault, Grenache, Carignan
75 cl
6 Flaschen, CHF 7.90/Fl.
CHF 47.40

Stikel's Syrah Barrique

Produkttyp: Rotweine
Jahrgang: 2017
Produzent: Schwarzenbach Weinbau, Reblaube, Meilen
Weinregion: Wallis
Land: Schweiz
Traubensorte: Syrah (100%)
75 cl
6 Flaschen, CHF 24.00/Fl.
CHF 144.00

Lieu dit Saint Genis des Tanyères Côtes Catalanes IGP

Produkttyp: Rotweine
Jahrgang: 2018
Produzent: Domaine Lafage, Perpignan
Weinregion: Languedoc-Roussillon
Land: Frankreich
Traubensorte: Grenache, Syrah
75 cl
6 Flaschen, CHF 16.10/Fl.
CHF 96.60

Petit Hipperia Vino de la Tierra de Castilla

Produkttyp: Rotweine
Jahrgang: 2018
Produzent: Pago de Vallegarcía, Toledo
Weinregion: Castilla
Land: Spanien
Traubensorte: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Syrah, Petit Verdot
75 cl
6 Flaschen, CHF 19.40/Fl.
CHF 116.40

Ramos Tinto Reserva Alentejo DOC

Produkttyp: Rotweine
Jahrgang: 2018
Produzent: João Portugal Ramos, Estremoz
Weinregion: Alentejo
Land: Portugal
Traubensorte: Aragonês, Syrah, Trincadeira
75 cl
6 Flaschen, CHF 9.20/Fl.
CHF 55.20

Syrah Salquenen Valais AOC

Produkttyp: WeinFreunde Perlen, Rotweine
Jahrgang: 2017
Produzent: Cave Biber, Jürg Biber, Salgesch
Weinregion: Salgesch, Wallis
Land: Schweiz
Traubensorte: Syrah (100%)
50 cl
12 Flaschen, CHF 15.20/Fl.
CHF 182.40

San Vigilio 75:25 VdT Svizzera Italiana

Produkttyp: WeinFreunde Perlen, Rotweine
Jahrgang: 2018
Produzent: Vini Rovio, Gianfranco Chiesa, Rovio
Weinregion: Tessin
Land: Schweiz
Traubensorte: Gamaret (75%), Syrah (25%)
75 cl
1 Flasche, CHF 35.00
CHF 35.00

Syrah Salquenen Valais AOC

Produkttyp: WeinFreunde Perlen, Rotweine
Jahrgang: 2017
Produzent: Cave Biber, Jürg Biber, Salgesch
Weinregion: Salgesch, Wallis
Land: Schweiz
Traubensorte: Syrah (100%)
75 cl
6 Flaschen, CHF 21.50/Fl.
CHF 129.00

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